sound_off Created with Sketch. sound_on Created with Sketch.
Triangle Created with Sketch.

Poulain c’est
d’abord un goût …

Celui de l’enfance, du bol de chocolat chaud du petit déjeuner ou du morceau de chocolat glissé entre deux
bouts de pain au goûter… Poulain c’est aussi l’odeur du chocolat qui embaume l’air de la ville de Blois
les jours de grands vents.

Poulain, c’est le goût du bonheur.

Poulain, la volonté d’un homme

Revenant de son apprentissage à l’épicerie parisienne du mortier d’argent, le très jeune Victor-Auguste Poulain ouvre sa propre chocolaterie à Blois en 1848. Visionnaire, il va révolutionner la consommation de chocolat : à l’époque considéré comme un produit de santé, il va en faire un produit gourmand et de qualité en misant sur l’origine du cacao, le tri méticuleux des fèves et la fabrication maison du chocolat
Sa chocolaterie deviendra un haut lieu de création et d’invention de recettes de chocolat qui traversera les générations, avec toujours la même ambition : faire le meilleur chocolat possible pour rendre les gens heureux.

Les hommes et les femmes
qui font vivre Poulain

  • Patricia Laforge

    Responsable Qualité

  • Xavier Lefevre

    Conducteur Moulage

  • Bruno Steux

    Chargé de R&D

  • Alexandra Roger

    Responsable Logistique

  • Bertrand Guérineau

    Conducteur Moulage

Poulain sait que le bonheur naît du bon

Si le bonheur Poulain est aussi actuel, c’est qu’il répond aux besoins d’aujourd’hui. Poulain a su se réinventer et veut répondre aux nouvelles attentes de ses consommateurs. C’est pourquoi notre pâte à tartiner est sans huile de palme, le lait d’une partie de nos tablettes de chocolat est français et responsable. Nous veillons dans la mesure du possible à utiliser des ingrédients locaux dans nos produits, à limiter le sucre ou à promouvoir le bio. Toutes ces démarches, bien pensées et adaptées aux envies actuelles des consommateurs participent à la mission que Poulain s’est donnée depuis 1848 : transmettre le goût du bonheur accessible à tous.

Voir la gamme cta-bot

L'entrainement de rêve par Poulain

Et si ce matin, n’était pas comme les autres, et si ce matin était exceptionnel.

C’est ce qu’a vécu un jeune fan, qui grâce à Poulain a pu vivre son rêve : s’entrainer avec les joueurs de l’équipe de France de Football au centre d’entrainement officiel de Clairefontaine. Découvrez cette journée unique avec les Bleus.